Coutet Barsac 50cl WB12 – 2010

Château Coutet, originellement place forte Anglaise pendant la Guerre de 100 ans devint une exploitation viticole en 1643. Reconnu pour son excellence, le domaine est nommé Premier grand cru lors de la classification de 1855.

Exploité actuellement par la famille Baly, le travail des vignes s’inscrit dans la lutte raisonnée. Le château dispose d’un sol rougeâtre argileux. Les graves fines déposées par la Garonne reposent sur un sous-sol calcaire. Son encépagement est composé de Sémillon à 75% de Sauvignon Blanc à 23% et de Muscadelle à 2%.