Pape Clement Pessac WB6 – 2020

Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Situé à Pessac, à quelques kilomètres de Bordeaux, le vignoble de 60 ha s’étend sur un mélange de sols gravelo-sableux et de sols argilo-calcaires sur sous-sol calcaire riche en fer. L’encépagement rouge (30 ha) est constitué de Cabernet Sauvignon (46%), de Merlot (49%), de Cabernet Franc (3%) et de Petit Verdot (2%). Pour le blanc (2,5 ha) de Sauvignon Blanc et Sémillon (45% chacun) complété par la Muscadelle (5%) et le Sauvignon Gris (5%).