2021, EEN BUITENGEWOON FRIS EN EVENWICHTIG JAAR

DE KRACHT VAN ERVARING

Na een aantal zeer warme jaren, was 2021 een koeler wijnjaar, veeleer zoals in de jaren ’80 of ’90. Het is ook een wijnbouwersjaar; de menselijke tussenkomst en de zorgen die aan de wijnstokken werden besteed, waren doorslaggevend voor de kwaliteit van het wijnjaar. In dergelijke omstandigheden is een combinatie van ervaring als familiebedrijf sinds vijf generaties en onze biodynamische methodes sinds 1974 bijzonder belangrijk.


DE GRILLEN VAN DE NATUUR
2021 kende heel wat klimatologische grillen en vroeg daarom een constante investering van onze teams in de wijngaard. Het jaar ging al goed van start toen de wijngaard in de nacht van 7 april werd getroffen door vorst, met temperaturen tot -7°C. De vroegste percelen werden het zwaarst getroffen en verschillende appellaties werden getroffen. Dit leidde tot een discrepantie en heterogeniteit in de rijpingsdata en een algemene vertraging van ongeveer 2 weken ten opzichte van 2020. Het voorjaar was vervolgens nat, gevolgd door een droge zomer, maar niet erg warm met regelmatig lichte regenval, prima weersomstandigheden dus. De oogst begon op 30 augustus, wat ook een nauwgezette organisatie en werk vereiste om verscheidenheid aan rijpheid te kunnen opvangen net als de onderbrekingen door verschillende periodes met heel wat regen Maar dankzij de inspanningen van iedereen waren we in staat om mooie gezonde vruchten te verkrijgen.

EEN BELOFTEVOLLE OOGST
De vastberadenheid en de dagelijkse aandacht van onze teams hebben het mogelijk gemaakt om een hogere opbrengst te verkrijgen dan verwacht, met een beperkt verlies van 20% ten opzichte van de vorige jaren. Deze inzet heeft zich terugbetaald: de wijnen zijn heerlijk fris, met een elegante balans tussen alcohol en zuurtegraad, wat een geweldig wijnjaar belooft.

 

 

 

 

Château de Beaucastel

Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape is een magische plek omgeven door heuvels bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Hier komt de natuur tot bloei. Zeer oude wijnstokken met geknoopte voeten staan in de traditionele bushvine stijl op een vloer van massieve ronde stenen. Wanneer de mistral waait - de legendarische wind uit de Alpen en die over de Rhône-vallei raast - hoor je hem door de wijnstokken en snuif je de geur op van het land. Het is op deze voorouderlijke grond van 13 druivensoorten dat elk jaar de wijn van Château de Beaucastel geboren wordt.

 

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021

Château de Beaucastel 2021 heeft een diepe robijnrode kleur en geeft indrukwekkende aroma’s en smaken van donker fruit, zoethout, mineralen en pruimen. Geweldig rijk met een fantastische concentratie en ultrafijne tannines. Een prachtige jaargang die een indrukwekkende energie en balans vertoont.

 

Coudoulet de Beaucastel - Côtes-du-Rhône Rouge 2021

Een fantastisch jaar voor de rode wijn van Coudoulet de Beaucastel. Vol, weelderig, fluweelachtig in textuur, met tonen van kersen en pruimenpasta, doorspekt met steenachtige mineraliteit en accenten van garrigue. Zeer evenwichtige wijn met mooie tannines. De afdronk is zeer complex met grote lengte.

Domaine Clos des Tourelles

Domaine du Clos des Tourelles ligt onder het dorp Gigondas. De historische en emblematische 3 hectare wijngaard van zeer oude Grenache op kalksteenbodems met een mergel-zandige matrix, is de laatste Clos die nog bestaat in Gigondas.

 

Domaine du Clos des Tourelles - Gigondas 2021

De 2021 Gigondas Clos des Tourelles is waarschijnlijk een van de mooiste vintage producten van dit domein. De zeer oude Grenache, afkomstig van de saffre bodem van « Le Clos » heeft een zeer mooie neus met veel finesse. Mooie diepte en concentratie, fantastische rijpheid en zeer elegante tannines. De aroma’s blijven zo heel lang aanwezig, en zijn heel geconcentreerd. Het fruit wordt levendiger in de afdronk en opent zeer indrukwekkend.

Sélections Parcellaires

De « Selections Parcellaires » van de familie Perrin laten u kennismaken met alle terroirs en de rijkdom van de zuidelijke Rhône-vallei, AOC Vinsobres en AOC Gigondas. Met dezelfde know-how en dezelfde passie als voor Château de Beaucastel, streeft de familie Perrin ernaar om de ziel van elk terroir, zijn authenticiteit en zijn specificiteit te onthullen. In al deze wijn vinden we ook de Famille Perrin - « handtekening » : de perfecte beheersingeen biologische en biodynamische aanpak, de kunst van het mengen en de frisheid van zuiderse aroma’s.

 

Les Hauts de Julien - Vinsobres - Vieilles Vignes 2021

« Les Hauts de Julien » voornamelijk van een oude syrah-wijngaard toont het potentieel dat bestaat in dit hooggelegen en koele terroir. Diepe robijnrode kleur, complexe neus van zwart en blauw fruit, viooltjes, specerijen en garrigue. Medium tot full-bodied, elegant en zijdeachtig. Prachtige textuur ! Zeer toegankelijk nu, maar evenwichtig genoeg om over 10 jaar van te genieten.

 

L’Argnée - Gigondas - Vieilles Vignes 2021

Gigondas Vieilles Vignes 2021, die afkomstig is van prephylloxera wijnstokken zal blijven rijpen in houten vaten, maar hij is nu al evenwichtig en elegant. De neus is fruitig, elegant, aromatisch en biedt een mooie precisie, intensiteit en grote finesse. Het pallet is vol van smaak, rijk en fruitig met een gemiddelde zuurgraad en zeer evenwichtige tannines.