Sauvignon Blanc
De witte Sauvignon is van Franse oorsprong en heeft een variant met roze korrels. De grijze Sauvignon die zachte en zelfs zoeten wijnen geeft. In Frankrijk is het sinds 1534 aanwezig in de Loire-vallei zoals blijkt uit het lezen van Gargantua van Rabelais. De aroma's zijn meer dan karakteristiek, vooral in jonge wijnen: vegetarisch (vers gemaaid gras, buxus, kattenplas) of fruitig (citroen, grapefruit, rabarber of passievrucht). In Bordeaux geeft het vooral witte wijnen in de regio Entre-deux-Mers, zonder natuurlijk de grotere Sauternes te vergeten, waar hij de Semillon frisheid geeft. Niet erg productief geeft het de voorkeur aan koele klimaten, maar de zuurgraad ondersteunt warmere gebieden. Met zo'n 110.000 hectare op de wereldranglijst staat het op de achtste plaats van de tien belangrijkste druivensoorten ter wereld. Meer dan 30 landen telen het, met name Nieuw-Zeeland, Australië, Chili, Zuid-Afrika of de Verenigde Staten… Dankzij dit succes buiten Frankrijk behoorden Sauvignon-wijnen tot de eersten die gebotteld werden met een schroefdop, vooral in Oceanië.
DOMAINE LES FUMEES BLANCHES 2023 COTES DE GASCOGNE
Blanc, Côtes de Gascogne IGP, SUD OUEST
POUILLY FUME 2023 FAVRAY (C6)
Blanc, Pouilly-Fume AOC, LOIRE
ROCHEMORIN 2022 BLANC (C6) PESSAC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
MOUTON CADET ICONE CLASSIC BLANC 1/2 2023
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX
PAVILLON BLANC SECOND VIN 2022 (CB3)
Blanc, Bordeaux AOC, null
FUMEES BLANCHES VIN ORANGE 2021
Blanc, Vin de France, SUD OUEST
Ritual Sauvignon Blanc
Blanc, Casablanca Valley, SANTIAGO
Chateau Grand Village
Blanc, Bordeaux Superieur AOC, BORDEAUX
BROCHET FACILE SAUVIGNON BLANC 2024 -C6
Blanc, Vin de France, LOIRE
PAPE CLEMENT 2020 BLANC (CB6) PESSAC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
PORTILLO 2025 SAUVIGNON A VIS
Blanc, Uco Valley, MENDOZA
LAETITIA DUCROUX SANCERRE B/W 2023
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE
BEAU RIVAGE 2024 -B/W - C6
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX
COUCHEROY 2023 BLANC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
WHALE WATCHER SAUVIGNON BLANC 2024
Blanc, Wine of New Zealand, NEW ZEALAND
MAS ANDES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2025 - SC
Blanc, Central Valley, SANTIAGO
SMITH HAUT LAFITTE 2021 BLANC (CB6)
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
MENETOU SALON DEZAT 2024 - C6
Blanc, Menetou-Salon AOC, LOIRE
POUILLY FUME 2024 FAVRAY (C6)
Blanc, Pouilly-Fume AOC, LOIRE
CARBONNIEUX 2022 (CB6) BLANC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
CHASSE SPLEEN 2023 BLANC (C6)
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX
PAVILLON BLANC DE CH MARGAUX 2022 (CB1)
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX
COUHINS LURTON 2020 B/W (C6)
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
DOMAINE LES FUMEES BLANCHES 2024 COTES DE GASCOGNE
Blanc, Côtes de Gascogne IGP, SUD OUEST
