Sauvignon Blanc
De witte Sauvignon is van Franse oorsprong en heeft een variant met roze korrels. De grijze Sauvignon die zachte en zelfs zoeten wijnen geeft. In Frankrijk is het sinds 1534 aanwezig in de Loire-vallei zoals blijkt uit het lezen van Gargantua van Rabelais. De aroma's zijn meer dan karakteristiek, vooral in jonge wijnen: vegetarisch (vers gemaaid gras, buxus, kattenplas) of fruitig (citroen, grapefruit, rabarber of passievrucht). In Bordeaux geeft het vooral witte wijnen in de regio Entre-deux-Mers, zonder natuurlijk de grotere Sauternes te vergeten, waar hij de Semillon frisheid geeft. Niet erg productief geeft het de voorkeur aan koele klimaten, maar de zuurgraad ondersteunt warmere gebieden. Met zo'n 110.000 hectare op de wereldranglijst staat het op de achtste plaats van de tien belangrijkste druivensoorten ter wereld. Meer dan 30 landen telen het, met name Nieuw-Zeeland, Australië, Chili, Zuid-Afrika of de Verenigde Staten… Dankzij dit succes buiten Frankrijk behoorden Sauvignon-wijnen tot de eersten die gebotteld werden met een schroefdop, vooral in Oceanië.

FUMEES BLANCHES VIN ORANGE 2023
Blanc, Vin de France, SUD OUEST

DOMAINE LES FUMEES BLANCHES 2023 COTES DE GASCOGNE
Blanc, Côtes de Gascogne IGP, SUD OUEST

MAISON CHEVERNY 2022 -B/W - C6
Blanc, Cheverny AOC, LOIRE

MAISON CHEVERNY 2023 -B/W - C6
Blanc, Cheverny AOC, LOIRE

POUILLY FUME TENEBRIS 2022 FAVRAY (C6)
Blanc, Pouilly-Fume AOC, LOIRE

POUILLY FUME 2023 FAVRAY 1/2
Blanc, Pouilly-Fume AOC, LOIRE

POUILLY FUME 2023 FAVRAY (C6)
Blanc, Pouilly-Fume AOC, LOIRE

SANCERRE BLANC 2023 CHANT DU MERLE (C6)
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

SANCERRE BLANC 2023 CHANT DU MERLE 1/2
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

SANCERRE FONTAINE AUDON LANGLOIS 2021 -B/W -C6
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

SANCERRE V.V. REVERDY 2023 B/W - C6
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

SANCERRE V.V. REVERDY 2023 1/2 B/W - C12
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

SANCERRE BLANC 2022 CHANT DU MERLE (C6)
Blanc, Sancerre AOC, LOIRE

MENETOU SALON DEZAT 2023 - C6
Blanc, Menetou-Salon AOC, LOIRE

BONNET 2023 ENTRE-2-MERS A VIS
Blanc, Entre-deux-Mers AOC, BORDEAUX

BONNET 2023 ENTRE-2-MERS A VIS 1/2
Blanc, Entre-deux-Mers AOC, BORDEAUX

ROCHEMORIN 2022 PESSAC BLANC 1/2 (C12)
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX

BLANC DE TRONQUOY 2019
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX

ROSE BELLEVUE BLANC GRAPPE DIEM 2022
Blanc, Blaye Côtes de Bordeaux, BORDEAUX

LA LOUVIERE 2013 BLANC (CB6) PESSAC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX

COUHINS LURTON 2019 B/W (C6)
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX

ROCHEMORIN 2022 BLANC (C6) PESSAC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX

COUCHEROY 2020 BLANC
Blanc, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX

PETIT CHEVAL BORDEAUX BLANC 2020 (CB3)
Blanc, Bordeaux AOC, BORDEAUX