Pinot Noir

Waarschijnlijk afkomstig uit Bourgondië, is Pinot Noir dé emblematische druif van regio's met een koel en gematigd klimaat, of het nu in Frankrijk is (Bourgondië natuurlijk, Loire, Champagne, Elzas, Savoie, Jura), Italië (Pino nero), Duitsland (de eerste rode druif van het land), in Zwitserland (vooral in Wallis), in België (het is hier het meest aangeplant) in Nieuw-Zeeland of in de Verenigde Staten (de film Sideways heeft er iets mee te maken). Als het daarentegen in warme landen een zware wijn geeft, in een “koel klimaat” biedt het dit zeer herkenbaar boeket van kers, zwarte bes en aardbei, maar ook van violet of rozen, of kruiden. Gerijpt in vaten geeft het vervolgens aroma's van gebrande koffie of cacao. Complex en zeer rijk, wordt het over het algemeen alleen gevinifieerd (behalve voor champagne), maar ook met blanc de noirs. Het kan zowel vleeswaren als gegrild vlees of vis vergezellen. Ten slotte dient men deze liever fris op dan té gekoeld.

Sorteer op:

Pinot Noir

BOLLINGER LA GRANDE ANNEE 2015 - C6

BOLLINGER PN VZ 19 MAGNUM - C3

BOLLINGER PN VZ19 - C6

CAISSE A THEME DEUTZ 2023 - CHAMPAGNE CB6

PAUL LATO ZOTOVICH SEABISCUIT PINOT NOIR 2021 C12

Bollinger Rose

Santenay Clos Des Hates Vieilles Vignes

Maranges

Sancerre

SALENTEIN SINGLE VINEYARD PINOT NOIR 2019 JABALIES

Beaune Clos Des Ursules

Chambolle-Musigny Les Baudes

Reserve Pinot Noir

Clos Vougeot

Cuvee William Deutz

Brut Millesime

Pinot Noir Alsace Rose

Vosne-Romanee Les Suchots

Leonia Rose

Beaune Celebration

Beaune Clos Des Ursules

Beaune Clos Des Ursules

Vosne-Romanee Les Suchots

Nuits Saint-Georges Les Vaucrains

Onze producten

Over ons

Volg ons