Grenache Noir
De op twee na meest aangeplante druif van Frankrijk is van Spaanse oorsprong waar hij gekend is onder de naam Garnacha d’ Aragonés of d’Iladoner. In Sardinië en Italië vinden we de Grenache noir terug onder de naam Cannonau. Een delicate variëteit, met variabel rendement, wordt vaak gemengd met Syrah en Mourvèdre (de beroemde GSM); hij geeft het beste resultaat op droge en steenachtige hellingen zoals die van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas of Tavel (in rosé). Het intense aromatische potentieel zorgt voor een krachtige structuur en een lange rijping van de wijn. Maar Grenache noir is ook de basis van geweldige natuurlijke zoete wijnen zoals banyuls, maurys en andere rivesaltes. De stopzetting van gisting door de alcohol maakt het mogelijk om al zijn fruitigheid te behouden en te rijpen in de beste omstandigheden. Onverwoestbare druif voor mediterrane rode wijnen, wordt hij logischerwijs gevonden in Spanje of Italië, maar ook in Griekenland, Libanon, Zuid-Afrika of Australië, vooral in de McLaren Vale. Droog, zal hij eer doen aan uw vlees- of wildgerechten of zoet, past hij perfect bij vele kazen of bij alle chocoladebereidingen.
Cotes-Du-Rhone Saint-Esprit - 2021 - C3
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Les Argentieres - 2020 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Chateau de Beaucastel - 2020 - CB6
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Chateauneuf-du-Pape - 2019 - C12
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Vinsobres Les Cornuds - 2019 - C6
Rouge, Vinsobres AOC, RHONE
Cotes-Du-Rhone Saint-Esprit - 2020 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Vacqueyras Les Christins - 2019 - C6
Rouge, Vacqueyras AOC, RHONE
Les Argentieres - 2019 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Cairanne Peyre Blanche - 2019 - C6
Rouge, Cairanne AOC, RHONE
Mas Janeil - Sans Sulfite - 2017 - C6
Rouge, Cotes-du-Roussillon AOC, LANGUEDOC ROUSSILLON
Noble 100 - 2017 - C6
Rouge, Pays d'Oc IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Vinsobres Les Hauts De Julien Vieilles Vignes - 2017 - CB6
Rouge, Vinsobres AOC, RHONE
Cotes-du-Rhone - 2022 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Chateauneuf-du-Pape Le Plateau de Mont-Redon - 2017 - CB3
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Cotes-Du-Rhone Reserve - 2020 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Elements Terra
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Chateau Canet-Lamy - 2018 - C6
Rouge, Corbieres AOC, LANGUEDOC ROUSSILLON
Les Costes Cuvee Tradition - 2018 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Chateauneuf-Du-Pape Haute Pierre - 2019 - C6
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Vacqueyras Les Christins - 2020 - C6
Rouge, Vacqueyras AOC, RHONE
Chateauneuf-du-Pape - 2018 - C6
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Canet-Lamy - 2021 - C6
Rouge, Corbieres AOC, LANGUEDOC ROUSSILLON
Les Costes Cuvee Tradition - 2020 - C6
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Cairanne Peyre Blanche - 2020 - C6
Rouge, Cairanne AOC, RHONE