Cabernet-Sauvignon

Een variëteit van de Médoc bij uitstek sinds de 18e eeuw, de CabSav, zoals de Australiërs zeggen, is een echte globetrotter. Hij voelt zich bijna overal ter wereld thuis, van Libanon tot Canada, van Australië tot Zuid-Afrika, maar hij houdt niet van eenzaamheid en vraagt om te worden gevinifieerd met andere Bordeaux-druivensoorten zoals Merlot, Cabernet Franc of Petit Verdot. In 2010 was het de meest aangeplante rode variëteit ter wereld, met 6,3% van de wereldproductie. Gemakkelijk herkenbaar aan zijn aroma's van peper en rijp zwart fruit, wordt Cabernet Sauvignon zeer gewaardeerd om zijn structuur en tannines die, in combinatie met de vruchten van andere druivensoorten, een lange rijping op vat en een lange rijping mogelijk maken. Aan tafel vraagt hij om gegrild of gebakken vlees, lam of wild. Ten slotte kan het, afhankelijk van de regio, ook worden gevinifieerd als rosé, droog of zacht, of zelfs sprankelend.

Sorteer op:

Cabernet-Sauvignon

Chateau Pichon Longueville Baron

Chateau Pape Clement

BEAU SITE 2018 (C6) ST-ESTEPHE

Chateau Malartic Lagraviere

Chateau Lagrange

Chateau Batailley

Chateau Sociando-Mallet

La Demoiselle de Sociando-Mallet

Reserve Margaux

La Croix de Beaucaillou

Chateau La Louviere

Echo De Lynch Bages

Chateau Grand-Puy Lacoste

Chateau La Louviere

Chateau Lafon Rochet

Beau Rivage

PHELAN SEGUR 2022 (CB6) ST-ESTEPHE

SARGET DE GRUAUD LAROSE 2023 ST-JULIEN (C6)

LANGOA BARTON 2022 (C6) ST-JULIEN

LEOVILLE BARTON 2022 (CB6) ST-JULIEN

PETIT BOCQ 2021 ST-ESTEPHE C6

GRAND PUY LACOSTE 2021 (CB12) PAUILLAC

MONTROSE 2021 (CB6) ST-ESTEPHE

LE PETIT LION 2019 (CB6) ST-JULIEN

Onze producten

Over ons

Volg ons