Cabernet-Sauvignon

Een variëteit van de Médoc bij uitstek sinds de 18e eeuw, de CabSav, zoals de Australiërs zeggen, is een echte globetrotter. Hij voelt zich bijna overal ter wereld thuis, van Libanon tot Canada, van Australië tot Zuid-Afrika, maar hij houdt niet van eenzaamheid en vraagt om te worden gevinifieerd met andere Bordeaux-druivensoorten zoals Merlot, Cabernet Franc of Petit Verdot. In 2010 was het de meest aangeplante rode variëteit ter wereld, met 6,3% van de wereldproductie. Gemakkelijk herkenbaar aan zijn aroma's van peper en rijp zwart fruit, wordt Cabernet Sauvignon zeer gewaardeerd om zijn structuur en tannines die, in combinatie met de vruchten van andere druivensoorten, een lange rijping op vat en een lange rijping mogelijk maken. Aan tafel vraagt hij om gegrild of gebakken vlees, lam of wild. Ten slotte kan het, afhankelijk van de regio, ook worden gevinifieerd als rosé, droog of zacht, of zelfs sprankelend.

Sorteer op:

Cabernet-Sauvignon

Chateau Patache D'Aux

PATACHE D'AUX 2020 (C6) MEDOC

MAS ANDES RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2023-SC

MONT DE CHARME 2024 ROUGE A VIS

PETIT BOCQ 2020 (CB6) ST-ESTEPHE

Chateau La Roque De By

Escudo Rojo Origine

RESERVE MOUTON CADET MARGAUX 2022

BEAU RIVAGE DE BY 2021 ROUGE MEDOC (C6)

PHELAN SEGUR 2020 (CB6) ST-ESTEPHE

Chateau La Louviere

Chateau Beau-Site

Chateau La Roque De By

Chateau La Roque De By

Limited Selection Cabernet - Carmenere

PEYMOUTON 2022 MAGNUM ST-EMILION

PORTILLO CABERNET SAUVIGNON 2023 A VIS

Tenuta Frescobaldi

Neyen

Primus Cabernet Sauvignon

Beau Rivage De By

Chateau Pape Clement

Chateau Cantemerle

PETIT BOCQ 2021 (CB6) ST-ESTEPHE

Onze producten

Over ons

Volg ons