Op 29 hectare werd in 1972 het Domaine des Malandes opgericht. Het is een familiebedrijf dat het voorrecht heeft om de traditie van ambachtelijke wijnmakers te associëren met de beste moderne faciliteiten. In de eeuwige zoektocht naar excellentie, zowel in het werk in de wijngaard als in het maken van de Chablis, wordt er gewerkt met het grootste respect voor het milieu en de veeleisendheid voor de kwaliteit en de eigenheid van hun Chablis.
De wijnen van Domaine des Malandes worden gewaardeerd om hun frisheid, finesse en mineralen. En zijn rechtstreeks afkomstig van de beroemde Kimmeridgian, een unieke ondergrond van de wijngaarden van Chablis.