Fondé en 1840, le Domaine Ferret est situé au cœur de Fuissé et produit des cuvées historiques de cette appellation. Dirigé par Jeanne, puis Colette Ferret pendant plus d’un demi-siècle, ce domaine de 18 ha appartient depuis 2008 à la Maison Louis Jadot qui a confié les rênes à Audrey Braccini.
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