Clos Fourtet

Eeuwenlang al torent deze oude burcht boven Saint-Émilion uit. Het domein werd in 2001 gekocht door Philippe Cuvelier van de familie Lurton. Clos Fourtet, Premier Grand Cru classé B sinds 1955, heeft een bodem die van nature wordt afgewaterd dankzij een klei-kalkhoudende ondergrond met een dunne beploegbare laag.

De aanplant bestaat voor 85 % uit merlot, voor 10% uit cabernet sauvignon en voor 5% uit cabernet franc. De wijnstokken, die gemiddeld 25 jaar oud zijn, worden op een traditionele en beredeneerde manier bewerkt.