Château Pape Clement

Château Pape Clément is één van de oudste Grands Crus van Bordeaux. Het kasteel ligt in Pessac, op enkele kilometer van Bordeaux. De 60 hectare grote wijngoed strekt zich uit op een mengsel van kiezel-zand en klei-kalk op een ijzerhoudende kalksokkel. De rode aanplant (30 ha) bestaat uit cabernet sauvignon (46%), merlot (49%), cabernet franc (3%) en petit verdot (2%). De witte aanplant (2,5 ha) bestaat uit sauvignon blanc en sémillon (elk 45%), aangevuld met muscadelle (5%) en sauvignon gris (5%).