Pinot Noir

Probablement originaire de Bourgogne, le Pinot noir est LE cépage emblématique des régions au climat frais et tempéré, que ce soit en France (Bourgogne bien sûr, Loire, Champagne, Alsace, Savoie, Jura), en Italie (Pino nero), en Allemagne (le premier cépage rouge du pays), en Suisse (dans le Valais surtout), en Belgique (c’est le plus planté chez nous) en Nouvelle-Zélande ou aux Etats-Unis (le film Sideways y est pour quelque chose), notamment. S’il donne un vin lourd dans les pays chauds, en revanche, sous « cool climate », il offre ce bouquet, reconnaissable entre mille, de notes de cerise, de cassis et de fraise, mais aussi de violette ou de rose, ou d’épices. Elevé en barrique, il donnera alors des arômes de café torréfié ou de cacao. Complexe et très riche, il est généralement vinifié seul (sauf pour le champagne), mais aussi en blanc de noirs. Il peut accompagner aussi bien des charcuteries que des grillades ou des poissons. Enfin, s’il peut être légèrement rafraîchi, évitez de le servir frapper.

Trier par:
Château Grand Village
JR
16
JS
93

Brut Classic

Deutz
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JR
16
JS
93

Special Cuvee

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JS
93
WA
90

Brut Classic

Deutz
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
GH
*

Cremant De Bourgogne Brut

Bailly Lapierre
Blanc, Cremant de Bourgogne AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village
BD
93
JR
16

Special Cuvee

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
BD
93
JS
94

Bollinger Rose

Bollinger
Rose, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
BD
93
JR
16

Special Cuvee

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village

Pinot Noir Rouge des Deux Cerfs - 2019

Dopff au Moulin
Rouge, Alsace AOC, ALSACE
Château Grand Village

Pinot Noir Tradition - 2018

Fernand Engel
Rouge, Alsace AOC, ALSACE
Château Grand Village
JR
17
RVF
98

La Grande Annee - 2012

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JS
91
WA
87-89

Santenay Clos De Malte - 2017

Louis Jadot
Rouge, Santenay AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village
BD
93
JR
16

Special Cuvee

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JR
17
RVF
98

La Grande Annee - 2012

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village

Chorey Les Beaune Les Beaumonts - 2015

Louis Jadot
Rouge, Beaune AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village

Bourgogne - 2017

Maison Jean Loron
Rouge, Bourgogne AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village
WA
90

Reserve Pinot Noir - 2018

Salentein
Rouge, Uco Valley, MENDOZA
Château Grand Village
WA
90

Brut Classic

Deutz
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JS
93
WA
90

Brut Classic

Deutz
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JR
16
WA
91+

Special Cuvee

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village

Couvent Des Jacobins - 2019

Louis Jadot
Rouge, Bourgogne AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village

Bollinger R.D. - 2007

Bollinger
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village

Bourgogne - 2018

Maison Jean Loron
Rouge, Bourgogne AOC, BOURGOGNE
Château Grand Village
WA
93

Hommage William Deutz Meurtet - 2012

Deutz
Blanc, Champagne AOC, CHAMPAGNE
Château Grand Village
JR
15
WA
90

Santenay Clos De Malte - 2018

Louis Jadot
Rouge, Santenay AOC, BOURGOGNE