Merlot

Attesté à Libourne en Gironde depuis 1784, le Merlot mûrit de bonne heure. Ses baies sont très appréciés des… merles, mais son nom viendrait plutôt de sa couleur foncée. Principal cépage de la Rive Droite dans le Bordelais, le Merlot règne sur tout le vignoble saint-émilionais, mais aussi à Pomerol ou à Fronsac, et dans les Graves. Très souvent assemblé avec les deux autres Cabernets, le Merlot donne des vins à la robe soutenue, très foncée avec des arômes de fruits noirs à noyau mûrs, voire confiturés, floraux, parfois végétaux selon son niveau de maturité ainsi qu’avec des notes apportées par l’élevage en barrique. Cépage le plus populaire en France, le Merlot préfère les terres fraîches qui ont conservé suffisamment d’humidité en été. On le retrouve donc logiquement dans le nord de l’Italie, en Autriche, en Croatie ou en Roumanie, mais aussi en Russie ou en Moldavie. C’est aussi le cépage le plus planté du Nouveau Monde, surtout depuis une vingtaine d’années. Le choix de votre plat dépendra de la puissance et de l’âge du vin choisi: pâtes, grillades et pizza pour les plus légers, viandes rouges et gibier à plume pour les plus concentrés. Le Merlot est également vinifié en rosé ou en Crémant de Bordeaux.

Trier par:
Château Grand Village

PIERRE ZERO MERLOT R/R - C6

Pierre Zero
Vins désalcoolisés, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village

CROIX DE ST GEORGES 2016 - C6

Château La Croix Saint-Georges
Rouge, Saint-Georges-Saint-Emilion AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

BIB 5 L LA MULE MERLOT LURTON

Mas Janeil
Rouge, Pays d'Oc IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village

GRAVE CARACTERE 2019 ROUGE

Château de La Grave
Rouge, Côtes-de-Bourg AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
Stamp En rupture

Mouton Cadet Rose - 2021 - C6

Mouton Cadet
Rose, Bordeaux AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

CH. CHANTE ALOUETTE 2020 - R/R - C6

Chateau Chante Alouette
Rouge, Saint-Emilion AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
GH
*

ROCHEMORIN 2016 ROUGE PESSAC - C6

Château de Rochemorin
Rouge, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

MERLOT SALICES 2023 A VIS

Les Salices
Rouge, Pays d'Oc IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village
Stamp En rupture

MONTES MERLOT 2021 C6

Montes
Rouge, Colchagua Valley, O'HIGGINS
Château Grand Village

BIB 3L ROCHE MAZET VDP OC MERLOT ROSE

Roche Mazet
Rose, Pays d'Oc IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village

CANON CHAIGNEAU 2019 CUVE 8A

Chateau Canon Chaigneau
Rouge, Lalande-de-Pomerol AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

CANON CHAIGNEAU 2019 LALANDE POMEROL

Chateau Canon Chaigneau
Rouge, Lalande-de-Pomerol AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
JR
16
JS
93

ROCHEMORIN 2019 ROUGE (C6) PESSAC

Château de Rochemorin
Rouge, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

BARBE BLANCHE 2021 (C6) LUSSAC-SAINT-EMILION

Château Barbe Blanche
Rouge, Lussac-Saint-Emilion AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

DE LA COMMANDERIE 2023 LALANDE POMEROL 1/2 - C12

Château de la Commanderie
Rouge, Lalande-de-Pomerol AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

VIN NATURE DOM CAZES 2023 ROUGE

Cazes
Rouge, Côtes Catalanes IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village

LES HIVERS GRILLET 2020 (C6)

Château Les Hivers Grillet
Rouge, Blaye Côtes de Bordeaux, BORDEAUX
Château Grand Village

ORANGERAIE MERLOT 2022 - A VIS

L'Orangeraie
Rouge, Pays d'Oc IGP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village

LES HIVERS GRILLET 2020 1/2 C12

Château Les Hivers Grillet
Rouge, Blaye Côtes de Bordeaux, BORDEAUX
Château Grand Village

SEUIL DE MAZEYRES 2020 POMEROL - C6

Château Mazeyres
Rouge, Pomerol AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
Stamp En rupture
GH
**
JR
16

CLARKE 2019 LISTRAC - CB6

Château Clarke
Rouge, Listrac-Médoc AOC, BORDEAUX
Château Grand Village

CH. CHANTE ALOUETTE ROUGE 2021 1/2 - C12

Chateau Chante Alouette
Rouge, Saint-Emilion AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
JR
15
JS
92

ROCHEMORIN 2020 ROUGE (C6) PESSAC

Château de Rochemorin
Rouge, Pessac-Léognan AOC, BORDEAUX
Château Grand Village
Stamp En rupture

CH. CHANTE ALOUETTE ROUGE 2020 1/2 - C12

Chateau Chante Alouette
Rouge, Saint-Emilion AOC, BORDEAUX