Peu de temps après la fin de la période de prohibition de l’alcool aux États-Unis, Heaven Hill Distilleries, Inc. fut fondée à Bardstown, Kentucky par la famille Shapira pour produire et commercialiser du Bourbon et des whiskies américains haut de gamme. Aujourd’hui, l’entreprise est le plus grand fournisseur indépendant, familial de spiritueux du pays. Selon les analystes du secteur, Heaven Hill est désormais le quatrième fournisseur de spiritueux aux États-Unis et le deuxième plus grand détenteur de whisky bourbon vieilli au monde avec un stock de plus de 1.600.000 fûts.

En 2014, la société a changé son nom pour Heaven Hill Brands. Au cours des trois dernières décennies, Heaven Hill a construit sur sa fondation de whiskies américains pour devenir un fournisseur largement diversifié de whiskies, liqueurs, vodkas, rhums et autres spiritueux. Le portefeuille de Heaven Hill comprend le deuxième bourbon le plus vendu au monde, Evan Williams Bourbon, aux côtés de marques dynamiques telles que Larceny, Irish Mist, Elijah Craig Small Batch Bourbon, Carolan’s Irish Cream et Pama Licor de Granada. Heaven Hill Brands est reconnu comme un innovateur avec des produits tels que Hpnotiq Liqueur, Domaine de Canton et Rittenhouse Rye Whiskey.