Château Poujeaux
En 2008, Philippe Cuvelier et son fils reprennent en main la destinée de ce joli cru de Moulis en Médoc dont George Pompidou raffolait. Tout en s’inscrivant dans la continuité, ils insufflent une énergie nouvelle et beaucoup d’ambition à la propriété. Ils s’entourent des meilleurs et investissent efficacement dans l’appareil de production pour obtenir rapidement des progrès significatifs et hisser Poujeaux au sommet. Le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au Nord-est de Moulis, sur les croupes de graves de Grand-Poujeaux. Cabernets Sauvignons et merlots se taillent la part du lion de l’encépagement de la propriété, les petits-verdots et les cabernets francs ne représentant que 10% de la vigne. La gestion parcellaire de ce beau terroir permet de respecter la personnalité de chaque parcelle, de chaque cépage et confère au Château Poujeaux sa personnalité unique.
Chateau Poujeaux - 2013 - CB6
Rouge, Moulis-en-Médoc AOC, BORDEAUX
