Grand Puy Lacoste Pauillac WB6 – 2019

Dit domein, een Cinquième Cru Classé in Médoc, wordt vandaag gerund door de familie Borie, een grote naam in de wijnbouwkringen van Bordeaux. Grand-Puy-Lacoste geniet van een uitzonderlijke bodemgesteldheid. De grond bestaat uit garonnekiezel, wat zorgt voor een opmerkelijke afwatering en voor een optimale warmteverdeling.

De 55 hectare grote wijngaard is aangeplant met 75% cabernet sauvignon, 20% merlot en 5% cabernet franc. De wijngaarden worden bewerkt op de traditionele manier, met omploeging en een minimaal gebruik van fytosanitaire producten, bladverwijdering en uitdunning.